Natri Phosphate Dibasic Anhydrous

Natri phosphat dibasic khan, với công thức hóa học Na₂HPO₄, là một hợp chất phosphate phổ biến, thường ở dạng khan hoặc hydrat tinh thể, là bột hoặc hạt tinh thể màu trắng ở nhiệt độ phòng, hòa tan trong nước, và dung dịch nước của nó có tính kiềm yếu, với giá trị pH khoảng 9,0-9,4. Dung dịch nước của nó có tính kiềm yếu với giá trị pH khoảng 9,0-9,4, một đặc tính làm cho nó độc đáo trong nhiều tình huống.

Về mặt hóa học, Natri phosphat dibasic khan có khả năng đệm nhất định. Khi trộn với Natri phosphat dibasic khan theo một tỷ lệ nhất định, nó có thể tạo thành dung dịch đệm phosphate, có thể duy trì hiệu quả sự ổn định của giá trị pH dung dịch, và hệ thống đệm này được sử dụng rộng rãi trong các thí nghiệm sinh hóa và sản xuất công nghiệp. Ngoài ra, nó cũng có thể phản ứng với các ion kim loại để tạo ra kết tủa phosphate tương ứng, làm cho nó rất hữu ích trong các lĩnh vực xử lý nước và chế biến kim loại.

Natri phosphat dibasic khan là một phụ gia thực phẩm quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm. Trong chế biến sữa, nó có thể được sử dụng làm chất nhũ hóa để giúp các hạt chất béo trong sữa phân tán đều, ngăn ngừa kem bị phân lớp, ví dụ như trong sản xuất kem phylloxera, việc bổ sung một lượng Natri phosphat dibasic khan thích hợp có thể làm cho kết cấu kem mịn, tăng cường độ ổn định và kéo dài thời gian bảo quản. Trong chế biến các sản phẩm thịt, nó có thể cải thiện khả năng giữ nước và độ kết dính của thịt, ví dụ như trong sản xuất thịt hộp, thêm 0,2% -0,4% Natri phosphat dibasic khan, có thể làm cho độ đàn hồi và khả năng thái lát của sản phẩm được cải thiện đáng kể.

Natri phosphat dibasic khan cũng rất quan trọng trong các ứng dụng dược phẩm. Trong một số dạng bào chế thuốc uống, nó hoạt động như một chất điều chỉnh pH để đảm bảo môi trường tối ưu cho việc hòa tan và hấp thụ thuốc trong cơ thể. Trong các chế phẩm tiêm truyền, nó thường được sử dụng cùng với các chất khác để tạo thành một hệ thống đệm nhằm duy trì sự ổn định của pH dung dịch thuốc và đảm bảo an toàn khi tiêm truyền. Ngoài ra, nó còn đóng vai trò điều chỉnh áp suất thẩm thấu trong một số sản phẩm khử trùng dùng ngoài da để giảm kích ứng da và niêm mạc.

Trong nông nghiệp, Natri phosphat dibasic khan có thể được sử dụng làm phân bón để cung cấp cho cây trồng hai chất dinh dưỡng, phốt pho và natri, để thúc đẩy sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng, đặc biệt đối với các loại cây trồng có nhu cầu phốt pho cao, như cải dầu và bông.

Về tác động môi trường và tính bền vững, việc sản xuất và sử dụng Natri phosphat dibasic khan cần quan tâm đến môi trường. Trong quá trình sản xuất, nếu không được xử lý đúng cách, nước thải phát sinh có thể chứa nồng độ phosphate cao, dễ gây phú dưỡng khi thải ra nguồn nước, dẫn đến hiện tượng tảo nở hoa và phá vỡ cân bằng sinh thái thủy sinh. Do đó, các nhà sản xuất cần áp dụng các công nghệ xử lý nước thải tiên tiến, như khử phốt pho sinh học, để giảm hàm lượng phosphate trong nước thải sao cho đạt tiêu chuẩn xả thải.

Trong phân khúc sử dụng, việc bón quá nhiều phân bón chứa Natri phosphat dibasic khan trong nông nghiệp có thể dẫn đến sự tích tụ phốt pho trong đất, sau đó xâm nhập vào nguồn nước thông qua dòng chảy bề mặt và làm trầm trọng thêm tình trạng phú dưỡng nguồn nước. Vì lý do này, lượng phân bón bón vào nên được kiểm soát hợp lý, và nên thúc đẩy các kỹ thuật bón phân chính xác để cải thiện hiệu quả sử dụng phân bón.

Trong khi đó, khái niệm phát triển bền vững cũng đang thúc đẩy sự chuyển đổi của các ngành liên quan đến Natri phosphat dibasic khan. Các doanh nghiệp đang tích cực phát triển các quy trình sản xuất xanh để giảm tiêu thụ năng lượng và phát thải ô nhiễm trong quá trình sản xuất. Ví dụ, họ đang áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn để tái chế các sản phẩm phụ phát sinh trong quá trình sản xuất và nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên. Nó cũng đang khám phá các sản phẩm thay thế cho Natri phosphat dibasic khan để giảm sự phụ thuộc vào nó và giảm thiểu tác động môi trường ngay từ nguồn.

tên đồng nghĩa natri phosphat dibasic khan

tên khác natri phosphat dibasic

tác dụng phụ disodium phosphate

công thức natri phosphat dibasic khan

khối lượng phân tử natri phosphat dibasic khan

disodium hydrogen phosphate anhydrous merck

khối lượng mol natri phosphat dibasic

số cas natri phosphat dibasic