Hữu ích cho môi trường Lượng thực phẩm Dipotassium Phosphate K2hpo4 Trọng lượng phân tử 119,98 G/Mol

Dipotassium Phosphate cấp thực phẩm (K2HPO4)

Mô tả sản phẩm

Dipotassium Phosphate cấp thực phẩm (K2HPO4) là một hợp chất vô cơ được sử dụng trong nhiều ứng dụng thực phẩm khác nhau.chức năng tế bào thích hợp, và duy trì cân bằng pH. Bột tinh thể màu trắng, không mùi này hòa tan trong nước cao, làm cho nó trở thành một thành phần linh hoạt trong chế biến thực phẩm. Nó thường được sử dụng như một chất ổn định,chất ẩm, và chất đệm trong một loạt các sản phẩm thực phẩm, bao gồm sữa, thịt chế biến, đồ uống, và nhiều hơn nữa.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm

1.Độ tinh khiết cao:Sản xuất theo tiêu chuẩn cấp thực phẩm, đảm bảo an toàn và hiệu quả tối đa trong các ứng dụng thực phẩm.

2.Độ hòa tan trong nước:Chặn nhanh trong nước để phân tán hiệu quả trong các công thức.

3.Phạm độ pH:Chức năng như một chất ổn định pH hiệu quả, đảm bảo độ axit mong muốn trong các sản phẩm thực phẩm.

4.giàu chất dinh dưỡng:Cung cấp cả kali và phosphate, chất dinh dưỡng thiết yếu cho cả sự trao đổi chất của thực vật và con người.

Ưu điểm

1.Cải thiện kết cấu thực phẩm:Cải thiện kết cấu và chất lượng thực phẩm chế biến bằng cách hoạt động như một chất nhũ hóa.

2.Thời gian sử dụng lâu hơn:Giúp duy trì sự ổn định của các sản phẩm thực phẩm bằng cách ổn định pH và ngăn ngừa các phản ứng hóa học không mong muốn.

3.Năng lượng dinh dưỡng:Tạo ra hàm lượng chất dinh dưỡng trong thực phẩm, cung cấp các khoáng chất thiết yếu hỗ trợ sức khỏe con người.

4.An toàn và không độc hại:Phù hợp với các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, an toàn cho người khi sử dụng theo quy định.

Ứng dụng

1.Các sản phẩm sữa:

1. Được sử dụng trong sữa, phô mai và sữa chua để kiểm soát pH, ngăn ngừa hư hỏng và cải thiện kết cấu.

2.Nước uống:

1. Hoạt động như một chất ổn định trong đồ uống như nước trái cây, nước ngọt và đồ uống thể thao, duy trì tính nhất quán và hương vị của sản phẩm.

3.Thịt chế biến:

1Được sử dụng trong thịt chế biến như xúc xích, thịt nướng và thịt xông khói để bảo quản độ ẩm và tăng sự ổn định hương vị.

4.Sản phẩm nướng:

1. Được sử dụng như một chất cải thiện bột trong bánh mì và các sản phẩm nướng bánh để cải thiện kết cấu và khối lượng.

5.Thực phẩm bảo quản:

1. Chức năng như một chất giữ kín trong rau đóng hộp, súp và nước sốt để ngăn ngừa đổi màu và bảo vệ chất lượng.

Công nghệ sản xuất

Dipotassium Phosphate cấp thực phẩm được sản xuất bằng cách trung hòa axit phosphoric với kali hydroxide,sau đó được tinh chế cẩn thận để đảm bảo nó đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt được yêu cầu cho các ứng dụng thực phẩmSản phẩm trải qua nhiều giai đoạn kiểm soát chất lượng và thử nghiệm để đảm bảo rằng nó không có chất gây ô nhiễm và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn quy định cho các hóa chất cấp thực phẩm.

Lý thuyết

Dipotassium Phosphate, khi hòa tan trong nước, phân ly thành ion kali (K +) và ion phosphate (HPO42−).Các ion kali rất cần thiết cho các chức năng tế bào và giúp duy trì sự cân bằng chất điện giải thích thích hợp trong các sinh vật sốngCác ion phosphate đóng một vai trò quan trọng trong sản xuất năng lượng và cấu trúc tế bào và rất quan trọng cho các quá trình trao đổi chất.đảm bảo điều kiện tối ưu cho hương vị và kết cấu.

Dịch vụ

·Tùy chỉnh:Có sẵn trong các loại khác nhau để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của ngành công nghiệp thực phẩm, bao gồm các khuyến nghị về bao bì và công thức.

·Hỗ trợ kỹ thuật:Hỗ trợ toàn diện cho việc sử dụng tối ưu Dipotassium Phosphate trong chế biến thực phẩm, bao gồm các hướng dẫn về liều lượng và ứng dụng.

·Phân phối toàn cầu:Dịch vụ vận chuyển và hậu cần quốc tế đáng tin cậy để đảm bảo giao hàng kịp thời cho khách hàng trên toàn thế giới.

Bao bì và Lưu trữ

·Bao bì:

o25 kg túi nhiều lớp với lớp lót polyethylene bên trong để bảo vệ sản phẩm khỏi độ ẩm.

oTùy chọn đóng gói tùy chỉnh có sẵn cho các đơn đặt hàng hàng loạt.

·Lưu trữ:

oLưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp, nhiệt và độ ẩm.

oGiữ kín kín trong bao bì ban đầu để tránh tiếp xúc với các chất gây ô nhiễm môi trường.

Các biện pháp phòng ngừa

1.Việc xử lý:Mang theo thiết bị bảo vệ thích hợp, chẳng hạn như găng tay và kính bảo vệ, khi xử lý sản phẩm để tránh kích thích.

2.Lưu trữ:Lưu trữ xa axit mạnh, chất oxy hóa và các chất không tương thích.

3.Hít vào và tiếp xúc với da:Tránh hít bụi và tiếp xúc lâu dài với da.

4.Sự tràn:Dọn sạch bất kỳ vết tràn nào ngay lập tức bằng vải ẩm hoặc hút bụi và xử lý sản phẩm theo quy định địa phương.

5.An toàn:Đảm bảo sản phẩm được giữ ngoài tầm tay của trẻ em và vật nuôi, và tuân thủ các giao thức an toàn khi xử lý hóa chất cấp thực phẩm.

Thông tin giới thiệu sản phẩm này cung cấp một cái nhìn tổng quan chi tiết vềDipotassium Phosphate cấp thực phẩm (K2HPO4), nhấn mạnh sự an toàn, lợi ích dinh dưỡng và tính linh hoạt trong các ứng dụng chế biến thực phẩm.và bảo vệ chất lượng thực phẩm làm cho nó một thành phần có giá trị cho ngành công nghiệp thực phẩm.