Lượng thực phẩm Kalium Dihydrogen Phosphate Kh2po4 Trọng lượng phân tử 119,98 G/Mol

Potassium Dihydrogen Phosphate (KH2PO4) loại thực phẩm

Mô tả sản phẩm

Potassium Dihydrogen Phosphate cấp thực phẩm (KH2PO4) là một loại bột tinh thể tinh khiết được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thực phẩm như một chất điều chỉnh pH, chất đệm và bổ sung dinh dưỡng.Hợp chất này cung cấp kali và phosphate thiết yếuNó là lý tưởng cho các ứng dụng đòi hỏi kiểm soát chính xác mức độ axit và được sử dụng để tăng tính ổn định, kết cấu,và giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm thực phẩmKH2PO4 thường được sử dụng trong sản xuất đồ uống, sản phẩm sữa, thực phẩm chế biến và làm chất tăng cường trong các chất bổ sung dinh dưỡng.

Thông số kỹ thuật

Đặc điểm

1.Độ tinh khiết cao:Sản xuất để đáp ứng các tiêu chuẩn tiêu chuẩn thực phẩm nghiêm ngặt, đảm bảo an toàn cho tiêu thụ.

2.Khả năng đệm:Hiệu quả điều chỉnh mức độ pH trong hệ thống thực phẩm, bảo tồn hương vị, kết cấu và tính nhất quán.

3.Độ hòa tan trong nước:Dễ hòa tan trong nước để phân phối đồng đều trên tất cả các sản phẩm thực phẩm.

4.Nguồn dinh dưỡng:Giàu kali và phốtfat, cả hai đều cần thiết cho chức năng tế bào, truyền thần kinh và sức khỏe trao đổi chất.

5.ổn định và an toàn:Sản phẩm ổn định trong điều kiện chế biến thực phẩm điển hình và cung cấp kết quả an toàn và đáng tin cậy trong các công thức thực phẩm.

Ưu điểm

1.Tăng độ ổn định sản phẩm:Giúp duy trì mức độ pH ổn định, góp phần vào thời gian sử dụng và chất lượng của các sản phẩm thực phẩm.

2.Tăng giá trị dinh dưỡng:Potassium và phosphate là các khoáng chất quan trọng hỗ trợ các chức năng cơ thể khỏe mạnh như chức năng cơ bắp, truyền thần kinh và sức khỏe xương.

3.Ứng dụng đa năng:Thích hợp cho một loạt các sản phẩm thực phẩm và đồ uống, bao gồm sữa, thực phẩm chế biến, bánh ngọt và đồ uống.

4.Không độc hại và an toàn:An toàn để tiêu thụ, không có tác dụng phụ có hại khi sử dụng trong mức khuyến cáo.

Ứng dụng

1.Các sản phẩm sữa:

1Sử dụng trong sữa, phô mai và sữa chua để điều chỉnh pH, ổn định protein và tăng kết cấu.

2.Nước uống:

1. Phục vụ như một chất ổn định độ pH trong nước trái cây, đồ uống nhẹ, đồ uống thể thao và các loại đồ uống khác.

3.Thực phẩm chế biến:

1. Sử dụng trong thực phẩm đóng hộp, súp, nước sốt, thức ăn sẵn sàng ăn và thịt chế biến để bảo quản hương vị, kết cấu và tuổi thọ.

4.Sản phẩm nướng:

1. Thêm vào bột để cải thiện độ nhất quán, khối lượng và kết cấu trong bánh mì, bánh và bánh ngọt.

5.Các chất bổ sung dinh dưỡng:

1Được sử dụng trong việc tăng cường các sản phẩm như đồ uống dinh dưỡng, thanh năng lượng và các chất bổ sung chế độ ăn uống khác với các khoáng chất thiết yếu.

Công nghệ sản xuất

Potassium Dihydrogen Phosphate cấp thực phẩm được sản xuất bằng cách trung hòa axit phosphoric với kali hydroxide trong điều kiện được kiểm soát.Giải pháp kết quả sau đó được tinh thể hóa cẩn thận và tinh khiết để có được kali dihydrogen phosphate tinh khiết caoSản phẩm được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo rằng nó đáp ứng các tiêu chuẩn cấp thực phẩm trước khi được đóng gói và vận chuyển.

Lý thuyết

Potassium Dihydrogen Phosphate (KH2PO4) phân ly trong nước để giải phóng các ion kali (K +) và các ion dihydrogen phosphate (H2PO4−).Kali đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng chất điện giải và chức năng thần kinh, trong khi phosphate rất cần thiết cho việc sản xuất năng lượng, sức khỏe xương và chức năng tế bào. Là một bộ đệm, KH2PO4 giúp duy trì độ pH trong phạm vi mong muốn, đặc biệt là trong môi trường hơi axit,ngăn ngừa hỏng và duy trì kết cấuĐiều này làm cho nó trở thành một thành phần thiết yếu trong các hệ thống thực phẩm đòi hỏi điều chỉnh độ pH và tăng cường chất dinh dưỡng.

Dịch vụ

·Tùy chỉnh:Chúng tôi cung cấp kích thước bao bì tùy chỉnh và công thức để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của khách hàng.

·Hỗ trợ kỹ thuật:Nhóm chuyên gia của chúng tôi sẵn sàng cung cấp hướng dẫn về việc sử dụng tối ưu và liều lượng của sản phẩm cho các ứng dụng thực phẩm khác nhau.

·Phân phối toàn cầu:Các lựa chọn vận chuyển quốc tế đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu toàn cầu, đảm bảo giao hàng kịp thời cho khách hàng trên toàn thế giới.

Bao bì và Lưu trữ

·Bao bì:

oSản phẩm thường được đóng gói trong túi nhiều lớp 25 kg với lớp lót polyethylene bên trong để bảo vệ nó khỏi độ ẩm.

oCác tùy chọn đóng gói hàng không có sẵn cho các ứng dụng công nghiệp quy mô lớn.

·Lưu trữ:

oLưu trữ ở nơi mát mẻ, khô, có không khí tốt, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, độ ẩm và nhiệt.

oGiữ sản phẩm kín trong bao bì ban đầu để duy trì sự ổn định và ngăn ngừa ô nhiễm.

Các biện pháp phòng ngừa

1.Việc xử lý:Sử dụng thiết bị bảo vệ cá nhân thích hợp (PPE) như găng tay và kính bảo vệ khi xử lý sản phẩm để tránh kích thích.

2.Lưu trữ:Giữ sản phẩm tránh xa các chất không tương thích, bao gồm axit mạnh và chất oxy hóa.

3.Hít vào và tiếp xúc với da:Tránh tiếp xúc lâu dài với da hoặc hít bụi.

4.Sự tràn:Dọn sạch bất kỳ vết đổ nào ngay lập tức bằng khăn ẩm hoặc hút bụi.

5.An toàn:Luôn tuân thủ các giao thức an toàn thực phẩm khi xử lý sản phẩm.

Sự giới thiệu sản phẩm này nhấn mạnh các tính năng và lợi ích chính củaPotassium Dihydrogen Phosphate (KH2PO4) loại thực phẩm, thể hiện vai trò của nó như là một chất đệm quan trọng, điều chỉnh độ pH, và bổ sung dinh dưỡng trong ngành công nghiệp thực phẩm.và an toàn làm cho nó một sự lựa chọn lý tưởng để nâng cao chất lượng thực phẩm, thời gian sử dụng và giá trị dinh dưỡng trong nhiều ứng dụng khác nhau.